Chili- und Paprikapflanzen stammen ursprünglich aus Süd- und Mittelamerika, wo es das ganze Jahr warm ist. In unseren Breitengraden (Österreich, Deutschland, Schweiz) wird es jedoch im Winter zu kalt, und der erste Frost kann deinen Pflanzen schaden. Doch keine Sorge – mit der richtigen Vorbereitung kannst du deine Chilis und Paprikas sicher durch die kalte Jahreszeit bringen, sei es im Keller oder sogar im Wohnzimmer. Das Überwintern lohnt sich, denn im zweiten Jahr tragen die Pflanzen oft besonders viele Früchte!
Warum solltest du Chilis und Paprikas überwintern?
In der warmen Jahreszeit sind Chili- und Paprikapflanzen auf dem Balkon oder der Terrasse ein echter Hingucker. Sie wachsen gut in Kübeln oder großen Blumentöpfen und bringen Farbe in deinen Garten. Damit sie im nächsten Jahr wieder prächtig gedeihen, solltest du sie vor dem ersten Frost ins Winterquartier holen.
Schritt 1: Kontrolle auf Schädlinge
Bevor du deine Pflanzen ins Haus holst, überprüfe sie gründlich auf Schädlinge wie Blattläuse oder Spinnmilben. Diese kleinen Plagegeister könnten sich im Winterquartier ungehindert vermehren und die Pflanzen stark schädigen.
Schritt 2: Der richtige Zeitpunkt
Sobald es draußen kalt wird, müssen die Pflanzen ins Haus. Warte nicht auf den ersten Frost, sondern hole sie rechtzeitig herein. Der ideale Standort für die Überwinterung ist hell, mit Temperaturen um die 10 Grad. Geeignet sind Wintergärten, helle Flure oder Treppenhäuser.
Schritt 3: Vermeide trockene Heizungsluft
Chili- und Paprikapflanzen mögen keine trockene Heizungsluft. Wenn du keinen anderen Platz als ein Zimmer mit Heizung hast, besprühe die Blätter regelmäßig mit Wasser – sowohl oben als auch unten. Das hilft, die Luftfeuchtigkeit zu erhöhen. Gießen musst du nur selten, und im Winter solltest du gar nicht düngen.
Schritt 4: Umtopfen im Frühjahr
Im März ist es Zeit, die Pflanzen umzutopfen. Verwende frische Erde und stelle sie an einen wärmeren Ort, zum Beispiel ins Wohnzimmer. Jetzt kannst du auch wieder mit regelmäßigem Gießen und Düngen beginnen. Tomatendünger eignet sich dafür besonders gut, da er die richtigen Nährstoffe liefert.
Schritt 5: Auspflanzen nach den Eisheiligen
Sobald die Nächte frostfrei sind, kannst du die Pflanzen wieder nach draußen stellen. Um sicherzugehen, dass kein Frost mehr droht, warte am besten bis nach den Eisheiligen. Dann steht einem erfolgreichen Start ins neue Gartenjahr nichts mehr im Wege.
Ein zweites Leben für deine Chili- und Paprikapflanzen
Das Überwintern deiner Chili- und Paprikapflanzen ist ganz einfach und lohnt sich – du kannst dich im nächsten Jahr auf noch mehr Früchte freuen. Mit etwas Pflege und Aufmerksamkeit sind deine Pflanzen bereit für eine neue Saison voller Erntefreuden.
Hallo, ich bin Johannes, leidenschaftlicher Fotograf, Videograf und Blogger hinter den meisten Inhalten auf dieser Seite. Fast alle Fotos hier stammen aus meiner Kamera, und bei den Videos kümmere ich mich um die Dreharbeiten sowie den Schnitt, bevor sie auf unseren YouTube-Kanal wandern. Beruflich bin ich in der Welt der Tourismuswerbung und des Internets zu Hause. Dort beschäftige ich mich mit Themen wie KI, TKP, CTR, – kryptischen Kürzeln, die die digitale Werbewelt regieren.
An den Wochenenden bin ich gerne mit der Familie unterwegs, besuche Severin im Glashaus und plane neue Videos und bespreche Gartentrends. Mit der Zeit habe ich mir ein wachsendes Wissen über Pflanzen angeeignet und hoffe, eines Tages einen eigenen kleinen Garten anzulegen. Wenn du Fragen zu meinen Projekten, Fotos oder Videos hast, schreib mir gerne!